Türk kahvesi içemediğim zamanlarımda bile kahvemi bol köpüklü yapabilmek için uğraştım; kahve yapan biini gödüğümde oturdum izledim kahvesini nasıl daha iyi köpürtebiliyor ya da tam tersi nasıl köpürtemiyor diye. Kendi kendime en iyi tekniği bulmaya çalıştım kısacası. - neden böyle bir çaba harcadım onu da bilmiyorum gerçi.
